鍾氏企業集團: 美利堅父親節飯

2009年6月27日星期六

美利堅父親節飯

凉伴西芹螺片海蜇

葱油餅

手撕雞粉皮

鍋貼蝦多士

北京片皮鴨

菜戴帽〔炒什菜再用煎疍蓋面〕

肉鬆燒餅

花素蒸餃

蘋果拔絲

這餐一共$1,4XX/10人，算是又抵食又好食，可以encore之選。

最緊要係味味菜都啱小朋友食，呀豬一個人食了三塊片皮鴨，而且一路食到尾至甜品，真算少有。

-- Post From My iPhone

3 留言:

Tom Yuen 說...: 就是好！; 2009年7月1日下午8:08
Tom Yuen 說...: 好好味！真低食！; 2009年7月2日下午12:55
Tom Yuen 說...: 這家經營了數＋年的食肆、那份堅持、值得尊重‧有網友稱:受過那些老伙記的氣、全是愛理不理的態度、就我當晚的体驗‧是過份其詞‧我評他們的服务速度是慢了點、但整体是夠分數的、大家客客氣氣地表達、切勿吹毛求疵、就可開開心心地....享受一頓美味的懷舊菜餚囉！《總不可與大洒店宴會廳比較喎、那些造作&排場‧只可滿足部份人客的虛榮感而矣》！談到菜餚: 凉伴螺片西芹海蜇=【刀章‧瀝水‧較味、用料都好‧厨師真的用心去泡掣。讚賞！】北京片皮鴨= 【實而不華、連肉起片‧皮脆肉滑冇雪藏味‧建議多叫幾個燒餅夾往喫、更食出滋味唄。又讚！】鍋貼虾仁&手撕雞粉皮= 【很有北方風味、賣相稍遜‧但還是 OK 的。】和菜戴帽= 【菜名及賣相均新奇、但食落又不大接受‧可能口味關係吧。笨咗！】講到飽點: 葱油餅= 【皮脆、心軟、極多葱！勁讚！】花素蒸餃= 【清、純、有菜香、不見一點油、真是健康、多食無防‧】燒餅= 【夠乾脆、餅心亦鬆軟、芝麻多且均勻、遠勝《武大郎》之作。嘻！極品也！】單尾之甜品: 拔絲蘋果= 皮夠脆‧糖漿勻、不太甜‧就是好。席上即做、老伙記手法出神入化、好似一場《騷》、拔呀拔、拔呀拔！浸落冰、浸落冰、食呀食、喫呀喫！十分有氣氛‧好項癮！】......完成主題〝飽食不浪費〞。埋單連小費只是$1350元〔10人份量〕、就是超值。下次一定再嚟‧幾時？好快唄！就嚟我生日呀嘛！Ha Ha Ha！湯姆阮。 Jun-2009; 2009年7月4日下午3:15

訂閱：發佈留言 (Atom)